Niigata-Sado

GWは佐渡へ

このブログ、47tabiでは2回目。

田植えの時期、青々と晴れた空、佐渡のNewOpenなどのmemo。

まずは姫埼灯台

佐渡汽船のアナウンスで「姫埼灯台を越えて両津湾に入りました」でお馴染みの灯台。調べてみると、現存する日本最古の鉄造りの灯台で、世界灯台100選にも選ばれるものだそう。1895年に初点灯、その当時に六角柱のデザインはなかなかハイカラなものだったんだろうなと。

次は佐渡のNewOpen 佐渡うどん 蒼囲

「ぎばさを練り込んだうどん」が売りで、この「ぎばさ」というのが海藻のアカモクの事だそう。アカモクなら知っている、というか私の大好物。看板メニューの蒼囲をいただきましたが、うどんはアカモクの香りがほのかに喉越しがよく、ずわい蟹の前菜、かき揚げも良い感じ。中でも南蛮海老のえびめしはこれだけで出してほしいくらい。お茶漬けにしても美味しそうな逸品。大満足なランチになりました。

ランチの後は、SABO COFFEE へ。

2022/4/3にOpenしたばかり。古民家を改装した店舗は昔の実家を思い出すようだけど、アーバンな雰囲気も両立させていて心地よい雰囲気。カウンター前は吹き抜けで高い天井、テーブルエリアは布天井のドレープがおこもり感を演出していて、これもバランスが良い感じ。

店主とお話ししたら、焙煎からお店でやっていて、豆の販売はまだこれからという事みたい。私はゴールドブリュー、妻はカフェオレ。夏はコールドブリューと一足先に、カフェオレもしっかり豆の香りが美味しい。

コーヒーの後はビールという事で、t0ki brewery へ。

仲間に会いに行った流れで、素敵なブリュワリーへ。まだ設備が整ったばかりらしく、これからだというルーキーらしくも丁寧な接客に色々とお話を聞かせてもらえました。中では醸造の様子も覗けるし、ビアサーバの可愛いハンドルデザインも良き。数種類のビールをその場でいただけるのと、ペットボトルに好みのビールをつめていただく事もできる。私はカンのIPAを。

そしてこのラベルの場所から程近く、今回滞在したのも、on the 美一

妻と付き合っていた時に泊まっていて、「次は3人で泊まりたいね」という夢がひとつ叶った。ゲストハウスなので同じ空間をシェアする方とのコミュニケーションも楽しく、今回も素敵な方ばかりでゆったりと。

そして朝の光が綺麗。すごく素敵な場所。

2泊だったけど、それ以上にゆったりとした気持でリフレッシュできた。

戻りの佐渡汽船。この床にエモいと思ったら、あなたも佐渡好き。

Ahh

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